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今回はクエです。クエと言えば冬のイメージなんでシーズン最後かと
思い奮発しました。

 
↑こんな魚です。南紀の海でも滅多に大物は釣れないそうですが、最近は
クエハタと言う名前で養殖されて年中安価で食べられるそうです。
右のクエは42キロらしいです。私が毎年お世話になっている遊漁船で
今年釣れたそうです。
  
いろいろな調理方法で食べれます。1品¥2000程でした。
今回は鍋以外の物をオーダーしました。焼きクエも美味しいですよ。
  
京都、大阪から高速使えば日帰り可能な距離ですし、
夏でも美味しく食べられるそうなので行ってみてください。
食後は温泉ですよね~♪

近くに京大の水族館もありますよ。

 
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